Глутатион, часто называют "главным антиоксидантом организма," он является молекулой, присутствующей в каждой клетке человеческого тела. Глутатион - это трипептид, состоящий из трех аминокислот: цистеина, глутаминовой кислоты и глицина. Он естественным образом синтезируется в организме и играет ключевую роль в множестве важных процессов, включая нейтрализацию продуктов распада, детоксикацию и поддержку иммунной функции.
Основная функция глутатиона связана с его ролью антиоксиданта, защищающего клетки от разрушительных последствий окислительного стресса, вызванного метаболическими процессами. Если этот окислительный стресс не контролируется, он может ускорить процесс старения, способствовать воспалению и содействовать развитию различных заболеваний.